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老国货新国潮 白象为何能在2020年逆风而上

2021-02-18 17:06:11

2020年是不平凡的一年,对中国老牌食品企业白象来讲,这一年显得尤为不同寻常。在举国抗疫的大环境下,白象上半年逆势增长近40%,电商全年增长76%;连续16年扛鼎国家农业产业化重点龙头企业旗帜;岳云鹏代言的创新大单品汤好喝上市2周年销量突破5亿份。更不同寻常的是,白象更换了用了18年的品牌标识。一连串的不同寻常,让我们似乎不太认识这家一向低调的企业。

【24年死磕一碗好面 将骨汤精髓进行到底】

不跟风,不媚外,专注面食24年,死磕“一碗好面”,用时下流行的话,白象有点儿一根筋。也正是这种一根筋的劲儿,让白象在面食上颇显功夫。紧紧把握消费者对“美味”“健康”的需求,将“骨汤”精髓进行到底,走出了一条独领风骚的面食之道,从面、汤、味、料多个方面,创新和优化产品结构,相继打造大骨面、汤好喝、多半系列、酱拌面、100%纯苦荞挂面、慢晒阳光挂面等众多热销产品。

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中国是面食大国,有着悠久的面食技艺和文化传统。传承中华民族的面食文化是白象给自己的历史责任。白象食品在2018年创新推出"汤好喝高汤面"系列产品,深度聚焦营养与健康,严选一年以上老母鸡,6小时慢熬炖汤,致力于为消费者提供"喝好汤、吃好面"的高品质饮食体验,产品一经上市便圈粉无数,两年实现从0到5亿包的销量猛增,晋升为中国方便面食届的一大畅销单品。

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白象食品携手相声演员岳云鹏代言“汤好喝高汤面”

2019年,白象优麦创新推出慢晒挂面,坚持以古法工艺还原麦香味道,自主设计智能晒面阳光房,22道工序,三醒三蒸,劲道弹爽、面香诱人。市场反响供不应求,荣膺“2019年-2020年度中国方便食品行业最佳创新产品”大奖。高品质新一代慢晒阳光晾晒挂面实现了对挂面品类的重新定义,赋予挂面品类新价值。

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白象高品质新一代慢晒阳光晾晒挂面

众多明星产品与行业光环的背后,是白象“二十年磨一剑”的品质坚守,真正树立起了在消费者心中“中国优质面食”的民族品牌印象。在2020年这个极其特殊的“抗疫”之年,白象逆风而上,上半年销售同比上升39%。

用了18年的象标更新换代 新小象开启白象新想象

【 】

继2002年首次推出卡通形象的品牌Logo,伴随着产品升级的步伐,白象食品迎来了全新的品牌升级。以更具现代审美、更符合品牌定位的形象设计,拉近品牌与年轻消费者的距离,彰显出白象食品对未来发展的全新布局,以全新的形象开启品牌升级的新篇章。

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“新白象”传承了经典卡通小象主体logo的纯真至诚、鲜活生动和呆萌可爱的风格,从小象动作、神情到字体设计、造型结构,进行了更加亲和时尚化的升级。新元素的融入让白象品牌与年轻消费者的审美紧紧融合在一起,“新白象”以一颗青春、纯真的心,为年轻消费者将带来更多“真材实料”的饮食体验。

企业更新品牌标识历来慎之又慎,白象这一“大动作”,也从另一个侧面折射出白象对于创新的渴望和决心。

【老国货引领新国潮 白象传承中国味道】

白象食品不仅有着的行业老兵的沉稳干练,更有着朝气蓬勃的青春之梦。紧扣消费升级与渠道融合的行业脉搏,白象食品积极布局电商、社交平台等各类新业务模式,打造多元化的品牌互动,以年轻人喜闻乐见的方式建立诸多有效沟通的新消费场景,成为了备受年轻消费者青睐的品牌佼佼者。

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白象食品敢于以实力搅动年轻圈子,仅2020年“双十一”购物节期间,通过广泛开拓明星直播、宠粉补贴、爆款预售等玩法,总销售额实现360%的猛增;更是联动刘涛、陈赫、李静和沈鹏等一众明星玩转直播,推动方便面品类实现傲人佳绩。“汤好喝高汤面”携手代言人岳云鹏打造一系列创意互动活动,掀起一股话题与分享热潮。

2021年伊始,白象食品倾情打造品牌焕新TVC《稳稳的幸福》,瞬间走红各大网络平台,以耳熟能详的旋律、充满温情的小故事,勾勒出愿给予亿万家庭幸福陪伴的美好愿景,引发广大年轻消费者的真情共鸣。

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白象食品《稳稳的幸福》片段

【做有温度的企业 24年的产业担当与社会责任】

“为社会做了多少贡献,是衡量企业成功的标尺。以美好食品创造美好生活,让人民吃出幸福感,是白象存在的价值。”这是白象多年来一直信奉的企业价值观。

2020年的新冠疫情考验着每一家企业,白象大年初三就召开生产启动大会,保障社会供给,立即向“战疫”前线捐赠。2月1日白象捐赠的方便食品就陆续到达武汉火神山医院、雷神山医院、武汉第三人民医院、汉川市人民医院等抗疫最前线。在湖北、河南、河北、四川等10多个省份捐赠方便食品10多万份,捐款300万元。

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白象食品向武汉雷神山医院建设捐赠抗疫物资

从援建希望小学到资助贫困大学生,从环境保护到文化遗产传承,从汶川地震到防汛救灾,从脱贫攻坚到抗击疫情,白象成立24年来始终与祖国同呼吸共命运,每当社会有需要的时候,白象都第一时间奋战到第一线,实实在在履行企业的社会责任,践行奉献社会的企业价值观。

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白象食品获抗疫先锋模范企业称号

2018年,白象开启了新的征程,制定了未来20年的发展规划。随着中国进入小康社会,未来中国食品行业也一定会大发展,中国一定会出现一批世界级的食品企业,白象也一定会成为其中的一员。未来白象的目标是,成为世界级的中国食品品牌!

【结语】

站在2021年的新起点,白象食品将继续紧紧围绕“一碗好面”,立足中原精品小麦大粮仓,聚焦好原料+精工艺+新理念,持续推进产品升级,满足人民对高品质食品的需求,挖掘传承中华传统美食技艺和文化,以坚持不懈的技术研发、持之以恒的良知经营、健康营养的品质坚守,打造赶超国际影响力的“好面”智造力,为亿万国人美好生活奉献力量!

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